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Ayer se dio por iniciado el 4º Festival del Vino de Pirque-2008, con la presencia de 21 viñas chilenas y gran cantidad de expositores extranjeros. Según informaron los organizadores del evento, Pirque, una pequeña localidad al sureste de Santiago, ansía formar parte en el futuro de la denominada “ruta del vino“.
“La Fiesta del Vino 2008 se abre a expositores chilenos y extranjeros y este año nos visitan Italia, Guatemala y como invitado especial España“, destacó a Efe el alcalde de Pirque, Jaime Escudero.
El lugar, al que llegan anualmente unos 100.000 turistas, tiene como centro principal la casa patronal de Concha Toro, la viña más antigua de Chile, fundada en 1883, y considerada la décima mejor en América Latina.
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Santiago es uno de los lugares de Chile especiales para disfrutar del turismo enológico. La ciudad capital cuenta con numerosas bodegas, que producen vinos de primer nivel que es exportado al mundo entero. Estas viñas están abiertas al público y ofrecen a sus visitantes degustación de vinos de fama mundial.
A continuación, presentamos tres de los viñedos más emblemáticos ideales para descubrir el vino chileno, sin salir de la Región Metropolitana.
Viña Cousiño Macul:
Tradición y Calidad con 150 años de Historia
Centenarias bodegas, una exhibición de antiguas maquinarias utilizadas en el proceso de elaboración del vino y una de las colecciones privadas de vinos más importantes de Sudamérica, son la antesala para degustar vinos de fama internacional.
Valor: $5.000.- o USD 10.
Incluye la visita guiada, una copa de degustación Cousiño Macul y la degustación de un vino varietal y otro reserva. Lee el resto de la entrada »
Distribuidos en su mayoría en la zona central del país, los viñedos chilenos han alcanzado fama y prestigio mundial gracias a la calidad de sus vinos y variedad de cepas. A través de rutas del vino, es posible visitar viñas como Concha y Toro, viña Errázuriz, Cousiño Macul y viña Undurraga, sólo por mencionar algunas. El privilegiado clima y terreno de los valles de Santiago, Aconcagua y Cachapoal, han permitido que una buena cantidad de viñedos de diferentes tamaños, produzcan vinos de prestigio y calidad de exportación.
Cuando Ir
Los viñedos santiaguinos pueden ser visitados en cualquier época del año, debido a que en los valles de la zona central -así como en Santiago- se impone un clima mediterráneo, con una temperatura promedio anual de 14° grados centígrados. Se recomienda visitar la zona especialmente en primavera, es decir, durante los meses de septiembre a noviembre; o durante las cosechas de otoño, entre febrero y abril.
De marzo a abril, los atractivos se incrementan por la fiesta de la vendimia, en las que abundan las catas de vino como parte de las celebraciones.
Chile es conocido en el mundo entero por sus excelentes vinos. Para esta temporada Portillo ofrecerá, por quinto año consecutivo, una semana donde estarán las mejores viñas de nuestro país, con ilustres visitas de las diferentes bodegas, quienes compartirán sus conocimientos realizando diversas catas y charlas para que los huéspedes de Portillo aprendan más de la interesante cultura del vino. “The Art of Blending. Presentación vinos Blend”, “Importancia de la Denominación de Origen en los vinos de Viña Montes” y “Cepas No Tradicionales” son algunos de los temas a tratar en esta entretenida y didáctica semana del vino. Viñas participantes Viña Viu Manent Viña Cono sur Viña Montes Viña Errázuriz Viña Anakena Viña Concha y Toro Viña Casa La Joya Y como ya es tradición, al inicio de la semana tendremos una presentación de Héctor Vergara único Master Sommelier de Sudamérica con más de 25 años de experiencia como sommelier profesional. Su tema será: Reconozca el vino en base a la descripción. ¡Una semana con siete días para explorar destacadas viñas chilenas y sin ningún costo extra para los huéspedes del hotel!
Fuente:vamosachile.com
Los balances y proyecciones de la séptima versión del evento internacional del VII Salón del Vino en el Hotel Santa Cruz Plaza del Valle de Colchagua, que se realizó los días 25 y 26 de agosto fueron positivas y muy alentadoras tanto para la zona como para los organizadores, ya que este año se logró posicionar a la ciudad de Santa Cruz como la primera cuidad en Chile que ha logrado convocar a nueva bodegas provenientes de cuatro países en una feria de vinos & negocios.
Las viñas y Bodegas expositoras fueron Viña Tyrrel´s (Australia), Finca & Bodega VISTALBA del viñatero Carlos Pulenta, Bodega Tapiz y Don Domenico de Argentina, Viña Isabel Estate (Nueva Zelandia), Viña Santa Cruz y Neyén (Colchagua), Viña La Rosa (Cachapoal), Falernia (Valle de Elqui) de Chile, que confiaron y celebraron lo impecable de la muestra de vinos que los ayudó a posicionar y abrir nuevas sinergias, ademas de contar con el apoyo de medios de comunicación de vinos como Revistas La CAV (Chile), Wine Adventure Magazine (Estados Unidos), Vitivinicultura (Chile), Vinissimo (Ecuador), Dionisos (Perú).
Dentro de las visitas ilustres que recibió el evento, estuvo el embajador de Argentina Carlos Enrique Abihaggle, Paul Boucké, quien es Consejero Económico y Comercial de la embajada de Bélgica, el empresario y viñatero Carlos Cardoen y su señora Pilar Jorquera, además de enólogos y gerentes generales y comerciales de prestigiosas viñas nacionales, quienes degustaron y se sorprendieron de tanta variedad de cepas como Malbec, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Shiraz Australiano, entre otros.
Jorge Pérez Staib, Enólogo de Bodega Don Domenico de San Juan en Argentina señaló que:
“Participar por primera vez en Chile es parte del despliegue muy importante que se esta llevando en América y una fuerte influencia del turismo chileno en Argentina. Para el turista chileno es muy fácil pasar la frontera y convivir con viñas en argentina, beneficiadas por el tipo de cambio, principalmente. Y además ya hay vinos Argentinos que se pueden degustar en Chile, con una relación precio calidad que puede ser ventajosa frente al mercado chileno, aunque el chileno es muy nacionalista.
Por su parte, Carolina Fuller de Relaciones Institucionales de Bodega Tapiz de Argentina: “El Salón es una punta de lanza para crecer desde los dos lados de la montaña, para que el turista pueda visitar en el hemisferio sur dos zonas distintas, tanto Chile como Argentina. Además en este Salón se logra aprendizaje de lo que están haciendo aca en Chile, con un objetivo de potenciar el resurgimiento del vino y el turismo”
Para Mariana Cerutti, Responsable de Turismo y Posada de Finca & Bodega Vistalba de Mendoza, participar en este evento es para establecer un vínculo con Chile, para comercializar en Sudamérica, y paso a paso desarrollar el turismo vitivinícola, ya que la única forma que la gente compre vinos es a través de las experiencias que pueda vivir. Y en el salón a través de la degustación de los vinos podemos transferir y trasmitir lo que hacemos en la bodega. Lee el resto de la entrada »
