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En la actualidad Chile alberga gran cantidad de viñedos totalmente comprometidos con la organización de tours para todos aquellos visitantes, tanto nacionales como internacionales, que desean conocer los vinos regionales y cuyo interés en este tipo de rutas crece día a día. Las viñas, a través de los recorridos, dan a conocer sus plantaciones, estimular el consumo y conocimiento de sus productos, y dar mayor estatus al vino mismo.
Algo similar es lo que desde ahora harán las pisqueras, para dar a conocer las bondades de un producto que, peruano o chileno, es indudablemente codiciado. Y es con un interés comercial, pero también de difusión, que ahora se podrá conocer más a fondo de este producto. La Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui, inauguró en la Planta de Capel en Vicuña, el primer centro cultural y museo del pisco, el que pretende fomentar el desarrollo cultural de la zona de Elqui. La iniciativa tiene por fin dar a conocer la historia del pisco desde sus orígenes en el siglo XVI, así como extender las actividades turísticas del Valle de Elqui en torno a la “Ruta del Pisco”. El museo permitirá a los turistas de la zona aprender sobre la historia y los principales hitos de la producción del pisco en Chile, así como el aporte de las culturas precolombinas Molle y Diaguita a esta actividad. Con respecto a la producción pisquera, la muestra incluye instrumentos utilizados para el tratamiento de las uvas desde su fermentación, tales como tinajas de depósito, alambiques para cocción y destilado además de distintos implementos y máquinas anteriores al período de la tecnificación que trajo consigo la energía hidráulica y eléctrica. Así, el que quiera conocer más de este delicioso brevaje no tendrá excusas, pero eso sí: no hay permiso para salir ebrio del estimulante recorrido.le recomendamos seguir leyendo sobre rutas turísticas en Chile. Fuente: mapasdechile.com.ar Volver a HOMEPost relacionados Estas leyendo la entrada Recorriendo la Ruta del Pisco Jueves, Agosto 28th, 2008 a las 7:30 pm y esta categorizada en Ruta del Pisco, Ruta del Vino. Usted puede seguir cualquier respuesta a esta entrada por el RSS 2.0 feed. ComentariosDeje una Respuesta |
