Repostería en Chile

Entre las diversas propuestas gastronómicas de Chile, no puede dejar de mencionarse su inigualable repostería, dentro de la cual se presentan diferentes platos dulces que no puede dejar de probar durante sus viajes.

La repostería chilena fue impulsada en gran medida por las monjas durante el siglo XVII, época en la que surgieron diversas preparaciones, como los dulces de alfajor, los duraznitos de la virgen, el dulce de membrillo y el manjar.

El manjar es similar al dulce de leche, y es elaborado a base de azucar, leche y esencia de vainilla. Otra receta muy conocida es el Pan de Pascua, una masa dulce con jengibre y miel, a la que se le agrega fruta cristalizada, almendras y nueces, y cuyo consumo resulta habitual en la época navideña.

No dude en visitar Chile y en probar estas exquisiteces durante sus estadías. Reserve ya sus pasajes, la deliciosa gastronomía chilena junto a sus otros atractivos le darán la posibilidad de disfrutar de las mejores experiencias.

La foto “Más alfajores caseros” corresponde a Tasito, bajo una licencia Creative Commons.

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