El Pukara de Quitor se encuentra dentro del territorio de la Cordillera de la Sal, a 3 kilómetros de San Pedro de Atacama. Se trata de una zona rodeada de construcciones preincaicas en piedra que trepan un cerro a modo de fortaleza con un muro defensivo perimetral. Las esculturas datan del siglo XII, y están constituidas por grandes piedras alternadas con otras pequeñas unidas con una argamasa de tierra. Para la construcción se utilizaron técnicas de aterrazamiento y contención, se pueden observar alrededor de 200 estructuras unas más grandes que otras a lo largo de la zona.
El Pukara de Quitor fue restaurado en 1981 y declarado Monumento Nacional en 1982, tomó su nombre de la agrupación agraria prehispánica "Ayllu de Quitor", cuyos campos de cultivo nacen al pie del pukará y eran regados por el río San Pedro. Este lugar es realmente atractivo, guarda una historia muy interesante, en 1540 fue invadido por los españoles, montados a caballo y con armas de fuego; los nativos no conocían ni los caballos, ni los yelmos metálicos ni las armas de fuego, lo que contribuyó a que los españoles tomaran posesión del lugar y los nativos a rendirse. Todos los caciques fueron decapitados.
